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ZA1H02 Wir lassen uns die Welt schmecken: Russische Küche - Soljanka

Beginn Fr., 06.12.2019, 17:00 - 20:00 Uhr
Kursgebühr 18,00 € (aktuelles Entgelt)
Teilnehmerentgeltstaffelung 18 € (4-6 TN) 13 € (7-9 TN) 9 € (ab 10 TN)
Dauer 1 x 4
Kursleitung Iraida Helwig
Bemerkungen Die Materialkosten von ca. 8 € für die Zutaten sind bei der Kursleiterin zu entrichten.Schürze

Wir lassen uns die Welt schmecken: Schmeckenswerte russischer Küche
Die russische Küche ist bekannt für die enorme Vielfalt von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten sowie Süßspeisen.
Der Kurs richtet sich an Teilnehmende, die mit Freude und Neugier einige typische Gerichte der russischen Küche selbst herstellen möchten. Soljanka - ein kräftiger würziger Eintopf - ist eines der beliebtesten Gerichte russischer Küche. Es gibt sehr viele Soljanka Rezepte mit Fleisch, Wurst, Fisch oder Pilzen. Ein wichtiger Bestandteil der russischen Soljanka sind jedoch Salzgurken oder Salzpilze. Denn Soljanka bedeutet auf Russisch "gesalzen", abgeleitet vom russischen Wort Salz. Dieses Rezept hat nicht viel zu tun mit anderen Ihnen bekannten Rezepten. Das ist eine eigene Kreation. Das Brot zur Soljanka backen wir selbst.
Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 8 € an die Dozentin zu entrichten
Wir lassen uns die Welt schmecken: Schmeckenswerte russischer Küche
Die russische Küche ist bekannt für die enorme Vielfalt von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten sowie Süßspeisen.
Der Kurs richtet sich an Teilnehmende, die mit Freude und Neugier einige typische Gerichte der russischen Küche selbst herstellen möchten. Soljanka - ein kräftiger würziger Eintopf - ist eines der beliebtesten Gerichte russischer Küche. Es gibt sehr viele Soljanka Rezepte mit Fleisch, Wurst, Fisch oder Pilzen. Ein wichtiger Bestandteil der russischen Soljanka sind jedoch Salzgurken oder Salzpilze. Denn Soljanka bedeutet auf Russisch "gesalzen", abgeleitet vom russischen Wort Salz. Dieses Rezept hat nicht viel zu tun mit anderen Ihnen bekannten Rezepten. Das ist eine eigene Kreation. Das Brot zur Soljanka backen wir selbst.
Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 8 € an die Dozentin zu entrichten



Kursort

Schwedter Straße 22
16278 Angermünde

Termine

Datum
06.12.2019
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Schwedter Straße 22, A AHA Projekthaus Küche