ZP1401 Honigkurs - Zertifikatskurs des Deutschen Imkerbundes

Beginn Sa., 30.11.2019, 13:00 - 16:00 Uhr
Kursgebühr 5,00 € (aktuelles Entgelt)
Teilnehmerentgeltstaffelung 5 €
Dauer 2 x 4
Kursleitung Hannelore Huth

In diesem Honigkurs erhalten die Teilnehmer von der Honigobfrau des Landesverbandes Brandenburgischer Imker e. V., Hannelore Huth, einen Überblick zur fachgerechten Honiggewinnung unter Einhaltung der gesetzlichen Verordnungen. Ziel ist die Erlangung des Fachkundenachweises des Deutschen Imkerbundes.

Lehrgangsinhalte:
1. Entstehung und Zusammensetzung des Honigs
2. Gewinnung, Pflege und Lagerung des Honigs
3. Lebensmittelhygiene in Imkereibetrieben
4. Gesetzliche Grundlagen der Honigvermarktung
5. Honigqualität und Honigsorten
6. Honigprämierung und Marktkontrolle des D.I.B.
7. Prüfung und Abschluss
8. Film zur Auswahl der passenden Honigschleuder

Nach erfolgreichem Abschluss erhält der organisierte Imker über seinen örtlichen Imkerverein ein Zertifikat, welches den Imker berechtigt, seinen Honig unter der Marke "Echter Deutscher Honig" zu vermarkten.
In diesem Honigkurs erhalten die Teilnehmer von der Honigobfrau des Landesverbandes Brandenburgischer Imker e. V., Hannelore Huth, einen Überblick zur fachgerechten Honiggewinnung unter Einhaltung der gesetzlichen Verordnungen. Ziel ist die Erlangung des Fachkundenachweises des Deutschen Imkerbundes.

Lehrgangsinhalte:
1. Entstehung und Zusammensetzung des Honigs
2. Gewinnung, Pflege und Lagerung des Honigs
3. Lebensmittelhygiene in Imkereibetrieben
4. Gesetzliche Grundlagen der Honigvermarktung
5. Honigqualität und Honigsorten
6. Honigprämierung und Marktkontrolle des D.I.B.
7. Prüfung und Abschluss
8. Film zur Auswahl der passenden Honigschleuder

Nach erfolgreichem Abschluss erhält der organisierte Imker über seinen örtlichen Imkerverein ein Zertifikat, welches den Imker berechtigt, seinen Honig unter der Marke "Echter Deutscher Honig" zu vermarkten.



Kursort

VHS R 201

Brüssower Allee 48
17291 Prenzlau

Termine

Datum
30.11.2019
Uhrzeit
13:00 - 16:00 Uhr
Ort
Brüssower Allee 48, P VHS R 201
Datum
14.12.2019
Uhrzeit
13:00 - 16:00 Uhr
Ort
Brüssower Allee 48, P VHS R 201